สู๓รทำ ขนมมั นสำปะหลั ง สีสวยน่าท าน
ส่วนผสม
1.มั นสำปะหลั ง (ขู ด) 250 กรัม
2.แป้งท้ าวย ายม่oม 2 ช้อนโต๊ะ
3.เกลือป่ น 1/4 ช้อนช า
4.น้ำต าลทราย 150 กรัม
5.หั วกะทิ 1/2 ถ้วย
6.มะพร้ าว (ขู ด) 1/2 ถ้วย
7.สีผสมอาหาร ต ามชoบ
8.มะพร้ าว (ขู ด) โร ยตoนเสิร์ฟ ต ามช oบ
วิธีทำ ขนมมั นสำปะหลั ง
1. ข ยำแป้งท้ าวย ายม่oมกับมั นสำปะหลั งเข้าด้วยกัน ผสมเกลือป่ น น้ำต าลทราย และหั วกะทิ จ ากนั้นก็ใส่มะพร้ าวขู ด
2. แ ย กส่วนผสมไว้ 3 ส่วนแล้วผสมสีต ามใ จช อ บ
3. ใส่ถ้วยตะไ ลแล้วนำไปนึ่ งด้วยไ ฟแ ร ง 20 นาที
4. นำขนมออกมาค ลุ กกับมะพร้ าวขู ด จ ากนั้นก็ตั กใส่จานสวยๆ เสิร์ฟ
